Puf yumurta nasıl yapılır?,
Yumurta, süt, sıvı yağ ve tuz çırpma kabına alınıp çırpılır. Üzerine un ve kabartma tozu eklenerek tekrar çırpılır. Yağlanmış ısınmış tavaya karışımı döküp bir kapak ile kapatıp kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişiririz. Tavada yumurtanın nasıl yapılır?,
Adana Usulü Sucuklu Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır? Biber ve soğanları soteleyip sucukları ekliyoruz, kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi ve tuzunu ekliyoruz. Domates suyu çekince yumurtayı kırıp üzerine kaşarları serpiyoruz. Kısık ateşle pişiriyoruz. Adana usulü yumurta nasıl yapılır?,
Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın. Fırından çıkarıp ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Fırında 5 dakika daha pişirin. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Pembe yumurta nasıl yapılır?,
Tavamıza sıvı yağ koyduktan sonra 4 kaşık yoğurdu ekliyoruz ama karıştırmıyoruz. Üstüne hemen yumurtayı kırıyoruz, tuzunu da ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz. Dibi pişmeye başlayınca karıştırmayı bırakıyoruz kendiliğinden pişsin. İstediğiniz kıvamda pişince ocaktan alıyoruz. Köpük köpük yumurta nasıl yapılır?,
Yumurtaları bir kaba koyup ezin sonra 3 kaşık mayonez ve yoğurdu ekleyin. Tereyağını eritip üzerine dökün, içine ufak ufak soğanı doğrayın. (Bende olmadığı için koyamadım.) Kaşar peynirini rendeleyin ve içine ekleyin, tuz da koyup karıştırın, servise hazır. Afiyet olsun. Pofuduk omlet nasıl yapılır?,
Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, taze nane, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırıp, yumurtalar parçalanmayacak şekilde elinizle veya spatula ile karıştırın. Arzuya göre soğuk veya ılık olarak sofralarınızda afiyetle tüketin. Göz omlet nasıl yapılır?,
Geleneksel olarak kil, tuz, odun külü ve sönmemiş kireç karışımında bekletilerek yapılan bir yumurta türüdür. Bu işlem sırasında,yumurtanın pH'ı yükselir. Dış yumurta akı koyu kahverengi veya siyaha dönerek jelatinimsi kıvam alırken, iç yumurta sarısı koyu yeşil renk olur. Soğanlı yumurta nasıl yapılır?,
Normal yumurtaya göre sıfır denebilecek kolesterol değerlerine sahip mavi yeşil yumurta türü, 'Araucana' ırkına ait tavuklardan elde ediliyor. Normal bir yumurtanın içerisinde 200-220 mg değerleri arasında bulunan kolesterol mavi yeşil yumurta içinde yok denecek kadar az. Yoğurtlu yumurta nasıl yapılır?,
Eğer yumurtlayan tavuk tahıl ve buğday ağırlıklı besleniyorsa, yumurtanın sarı kısmı daha açık renkte olmaktadır. Fakat tavuk ksantofil ve karotenoid ağırlıklı mısır, ot ve doğadaki böceklerle besleniyorsa sarısı daha turuncuya yakın koyu sarı renkte olmaktadır. Ezmeli yumurta nasıl yapılır?,
Derin bir tencereye su doldurun ve kaynatın kaynayan suya sirke ve tuz atıp karıştırın. 1 adet yumurtayı kırın, içine yumurta suyun dibine çökecektir ve kendi halinde pişecek. Bir süzgeç yardımı ile pişen yumurtayı alın soğuyunca önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızartın. 
Nasıl Yapılır?
