Chimichurri içinde ne var?, Maydanoz, kişniş, kekik yaprakları ve sarımsakları olabildiğince ufak kıyın ve derin bir kaseye. alın.
Kaseye sirke, zeytinyağı ve tuzu da koyup tüm malzemeyi karıştırın.
Sosu oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun!
31 Tem 2021
Chimichurri içinde ne var?,
Önceden doğradığınız domatesleri, kırmızı soğan, kişniş, limon suyu ve üzüm sirkesi ile birlikte geniş bir kaseye alın. Hazırladığınız harcı tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın. Dilerseniz salsa sosu, ızgara köftenin yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Orjinal salsa sos nasıl yapılır?,
Sarımsakların kabuğunu soyup ezelim sıkılmış limonu üzerine ekleyelim. Daha sonra zeytinyağı ve tuzu da ekleyip bir kavanozda iyice çalkalayalım. Sarımsak severler için enfes bir sos normal balığın üstüne limon döktüğümüz gibi bu sosu dökelim. Levrek de enfes oldu afiyet olsun. Sarımsak limon sosu nasıl yapılır?,
Mısır unu ile hazırlanan mısır ekmeğinin üzerine tereyağı eklendikten sonra pekmez dökülerek servis edilmesi çimuri adı verilen bu lezzeti oluşturuyor. Çimuri nasıl yapılır?,
Yoğurt, hardal, sirke ve ayçiçeği yağını bir kaba aktarıp mikserle iyice çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yeşillikleri ince kıyıp karışıma ekleyin ve mutfak robotuyla püre haline getirip servis yapın. Yeşil renk sos nasıl yapılır?,
Su, Şeker, Distile Sirke, Domates Salçası, Biber Salçası, Öğütülmüş Sarımsak, Tuz, Maltodekstrin, Modifiye Patates Nişastası, Kıvam Arttırıcı (Ksantan Gum), Aroma Verici (Acı Kırmızı Biber Ekstraktı), Renklendirici (Karamel Tozu, Paprika Oleoresin). Sriracha içinde ne var?,
Karıştırma kasesinin içerisinde mayonez, rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve süzme yoğurtu aktarın ve güzelce çırpın. Ardından içerisine kıydığınız yeşillikleri, limon suyunu, tuz ve karabiberi de ilave ederek karıştırın. İşte bu kadar, ranch sosunuz hazır, afiyetle tüketin. Ranch sos evde nasıl yapılır?,
Olgun avokadolar ezilir ve lime suyu ile tatlandırılır. Ardından doğranmış soğan, domates, biber ve taze kişniş eklenir. Biraz tuz ve biberle baharatlandırılır ve guacamole hazır! Bu harika sos atıştırmalık, çıtır mısır cipsleri veya taco ile servis edilebilir. Guacamole sosu nasıl yapılır?,
İlk önce bir başka kasenin içinde yoğurt ve 1 çay bardağı su karıştırılır. Diğer kabımıza sirke, yağ, tuz, karabiber ve küçük doğranmış dereotu ve robottan geçirilmiş soğan, hardal, kırmızı toz biber ve limon suyu eklenir. Sonra yoğurt, mayonez ve ketçap eklenir ve karıştırılır. Fransız sosu nasıl yapılır?,
'Gremolata' Sos İçin
Yıkanıp kurulanan limonun dış kabuğu rendelenir. Üzerine limon suyu gezdirilir. Rendelenen limon kabuğu, maydanoz ve sarımsak ile karıştırılarak sos haline getirilir. Somon şişler hazırlanan 'Gremolata' sosla birlikte servis edilir. Gremolata sos nedir?,
Limon suyunu sıkıp cam bir kavanoza alın. Havanda dövülmüş sarımsakları kavanoza ekleyin. Güneş görmeyecek, serin bir alanda 25 gece bekletin. 25 gün boyunca her gün bir defa çalkalayın. 
Nasıl Yapılır?
