Bal kabağından neler yapabiliriz?,
Kabak ve salatalığı yıkayıp, rendeliyoruz. Bir kapta yoğurt, mayonez, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp üzerine kabak ve salatalığı ekleyip iyice harmanlıyoruz. Servis tabağına alıp üzerini ceviz ve zeytinyağı ile süslüyoruz. AFİYET OLSUN. Yoğurtlu çiğ kabak salatası nasıl yapılır?,
Kabuklarını soyduğunuz bal kabaklarını ince ince dilimleyip derin bir tencereye alın. Toz şeker ve su ilavesiyle kısa bir süre beklettikten sonra suyunu salan kabakları ocağa alın. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Suyunu çeken ve kıvam alana kadar yumuşayan bal kabaklarını blender yardımıyla püre haline getirin. Bal kabağı püresi nasıl yapılır?,
Pişen kabaklar soğuması ve suyunun süzülmesi için süzgece konulur. Salatalıklar rendelenir ve suyu iyice sıkılır. Yoğurt, tuz ve ince kıyılmış dereotu homojen olana kadar güzelce karıştırılır. Suları iyice süzülmüş kabak, salatalık ve ceviz üzerine eklenir, karıştırılır. Kabak salatasına salatalık konur mu?,
Özellikle bol miktarda A vitamini içeriği görme ve bağışıklık sisteminizi destekleyebilir. Çiğ kabak, pişmiş kabak ile benzer bir beslenme profili sunar, ancak daha az A vitamini ve daha fazla C vitamini içerir; bu, pişirmeyle azalma eğiliminde olan bir besindir. Kabak ayrıca antioksidanlar açısından da zengindir. Balkabağı en sağlıklı nasıl tüketilir?,
Kabaklar kavrulurken bir kaseye yoğurdu alın. İçine sarımsakları rendeleyin ve dereotunu ince ince doğrayıp ilave edin. Mayonezi ve tuzu da ekledikten sonra, cevizleri bir bıçak yardımıyla ufalayın ve içine ekleyin.Kavrulmuş kabaklarla yoğurtlu karışımı karıştırın ve bir servis tabağına alın. Kabaktan neler yapabilirim?,
Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavuralım. Küp küp doğradığımız balkabaklarını ve suyu ekleyelim. Adaçayını, tuzu ve karabiberi ekleyelim. 25 dakika kısık ateşte kapağı kapalı pişirelim. 25 dakika sonunda blenderden geçirelim ve servis edelim. Çiğ kabak yemek neye iyi gelir?,
Küp kesilmiş kabakları yumuşayana kadar kaynatıp rondodan geçirin. Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, mayonez karıştırıp ılımış kabağa ekleyin ve karıştırın. En son ince kıyılmış dereotu konup iyice karıştırın. Ilık servis edilir. Cevizli kabak salatası nasıl yapılır?,
Balkabağı Nasıl Tüketilir? Balkabağını tatlı, tuzlu, çiğ veya pişmiş pek çok farklı formda tüketebilirsiniz. Bunların her biri birbirinden lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Kabak tarator nasıl yapılır?,
Yöresel Yemekler
Yoğurtlu Kabak Salatası yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, gendime çorbası, soğanlı tavuklu pilav, yoğurtlu kabak salatası ve bulut tatlısı son derece güzel bir menü tercihi olacaktır. Bal kabağı sosu nasıl yapılır?,
Kiraz domates, maydanoz, soğan, avokado ve mısır ile hazırlanan salata, zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilir. Hafif yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Avokado, bezelye, havuç ve bakla gibi bahar sebzeleriyle hazırlanan bu salata, yaklaşık 70 kalori değerindedir.