Pum pum çorbası nasıl yapılır?, Tencereye 5 su bardağı ılık su veya et suyunu, mısır ununu ekleyip karıştırın. Kaynayana kadar karıştırın.
Kavurmayı tavada 2-3 dakika kavurun. Kaynayıp koyulaşan çorbanın üzerine ekleyip karıştırın. ...
Yaklaşık 4-5 dakika pişirin. ...
Pumpum çorbasını, köpoğlu ile birlikte servis edebilirsiniz.
2 Tem 2024
Pum pum çorbası nasıl yapılır?,
Pumpum Çorbası - Bartın
Et suyu, soğuk su ve mısır unu tencereye alınarak kaynayana kadar çırpılır. Kıvamı koyulaştıktan sonra sütü ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Ayrı bir tavada kıtır ekmekler ayçiçek yağı ile kavurulur. Çorbanın tuzu ve biberi eklenir. Pum pum çorbası nerenin?,
Pumpum çorbası Bartın'ın yöresel lezzetlerinden biri. Mısır unuyla hazırlanan bu çorbaya bazı yörelerde de nişasta eklenerek hazırlanıyor. Borş çorbası içinde ne var?,
Borç çorbası veya borş çorbası (Ukraynaca борщ borşç), Doğu Avrupa'da yaygın olan, Ukrayna mutfağından bir çorba. Borcun içerdiği sebzeler kemikli sığır etinin suyunda pişirilir. Rengini pancardan almaktadır. Bazen az pancar katılarak kırmızı yerine sarı renk elde edilmektedir. Pum pum hangi yöreye aittir?,
Hangi yöreye ait olduğu merak edilen pum pum çorbası Bartın'a ait bir çorbadır. Bartın'ın neyi meşhur pum pum çorbası?,
Bartın yöresi ile özdeşleştirilen pumpum çorbası, oldukça kolay bir şekilde hazırlanır. Ana malzemesi kavurma ve mısır unu olan bu besin, bazı yörelerde nişasta ile yapılmaktadır. İçerisinde kullanılan kavurma, protein ve demir bakımından bir hayli zengindir. Haluçka çorbası nedir?,
Küçük parçalara ayrılmış tavuk eti veya kaz eti içine atılır. aharat, biber, salça ayrı bir kapta kavrulur üzerine ilave edilerek haluçka çorbası servise hazır hale getirilir. Aynı çorba acuk acuk ekşisi ile yapılır üzerine yağ akılır. Buna da ekşili haluçka çorbası denir. Pum pum çorbası nerede yenir?,
Bartın'a özgü yemekler arasında Pum pum çorbası, Amasra salatası, şapşap köfte, yumurtalı isbut, kabak burması, pirinçli mantı, tavuklu köy böreği, gıcır, zırva, halışka, deli oğlan sarığı, Amasra pidesi, kırk katlı börek gibi pek çok lezzet yer almaktadır. Pum pum çorbası, şehrin en lezzetli çorbaları arasındadır. Pırtike çorbası nereye ait?,
Pırtike Çorbası (Siirt Yöresine Ait) Dımbıl çorbası nedir?,
Dımbıl çorbası, Sakarya'ya özgü bir çorbadır. İçerisinde haşlanmış hamur ve fasulye bulunur. Hem lezzetli, hem de besleyici bir çorba olan dımbıl çorbası, özellikle kış aylarında sık sık tüketilir. Borş çorbasının yanına ne gider?,
Bors (borscht) çorbası ekşi krema ile servis edilir ama ben en çok ev yapımı süzme yoğurtla yemeyi seviyorum. Krema da süzme yoğurtta çok yakışıyor. 
Nasıl Yapılır?
